Saisonale Angebote

Mit dem natürlichen Abläufen in der Natur verbunden mit traditionellen Festtagen und Fleischsorten bieten wir saisonal Frischfleisch von Tieren an.

Im Frühjahr, insbesondere zum Osterfest, bieten wir Ihnen Lamm und Gitzi, das Fleisch junger Ziegen, an. Die Lämmer und Gitzi stammen von Bauern in der Region. Auch hier treffen wir eine Auswahl der Tiere für Sie von Höfen unseres Vertrauens. So können Sie sicher sein, ökologisch wie biologisch wertvolles Fleisch zu erhalten.

Auch bei Geflügel haben wir ein saisonales Angebot: zu Weihnachten bieten wir Ihnen ganze Enten, Truthähne und Gänse wie auch Teile dieser Tiere an. Hier arbeiten wir mit regionalen Produzenten zusammen; die Tiere stammen aus der Schweiz und sind nach den hiesigen Bestimmungen im Freiland und artgerecht gehalten.