Aktuell

Brillieren beim Grillieren

Rindfleisch «traditionell knochengereift»

Hohrücken (Ribeyes) - Entrecôtes - Côte de Boeuf - Huft

Kalbfleisch

Kalbsrack - Kalbskotelette - Kalbssteak - Kalbshohrücken

Schweinefleisch

Schweinsnierstück - Schweinshals - Metzgerkotelette- Brustspitze - Spareribs

Pouletfleisch von der Schweiz

Pouletschenkelsteak - Pouletbrüstli - Pouletschenkel -

Mistkratzerli – Pouletspiess

Lammfleisch

Lammnierstück - Lammracks - Lammhüftli - Lammgigot

Spiessli, der Hit auf dem Grill

Mixed-Grill - Filetspiesse - Rindsspiesse -

Karibikspiesse - Duettospiesse - Gemüsespiess - Pflaumenspiess, Oberlandspiess - Pouletspiess - Chili Meatballs

Party Service

Wir stellen Ihre Party nach Ihren Wünschen zusammen

Geheimtipp aus unserem Haus

• würzige hausgemachte Bärlauch-Bratwürste
• Bärlauch Fleischkäse